Asia Küche
Asiatische Anime-Filme gewinnen an Beliebtheit, im Kreativbereich werden Mangas gemalt, wir trinken im Cafe einen Matcha Latte und Mochis gibt es sogar im Discounter zu kaufen. Ein Hauch von Asia zieht vermehrt in unser Leben und auch in unsere Küche ein.
Deswegen habe ich für das Fachmagazin kitchen Trend Ausgabe 1/2024 einen Artikel über asiatische Produkte geschrieben.
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Zum Online-Beitrag auf der Göller-Verlagsseite / trendwelten.eu